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草原牛庄限时5折,带给你不同的滋味!

今天小编要给大家介绍的

就是这家以开锅为主的牛庄

短短两年时间,已经开了三家分店!

到底是什么牛庄这么厉害

让小编带你们一探究竟!

草原牛庄

没错,就是霸气十足的草原牛庄!

不过就算再怎么霸气

也得先让小编把福利带给大家

这样才更有动力去嘛~

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接下来,继续让小编带你们探探这草原牛庄!

▲官窑店

▲和顺店

▲松岗店

每当午市晚市客流高峰期时

从店里传出来的牛肉香味,

让路过的行人都不禁垂涎欲滴!

今天小编带大家去的,

草原牛庄位于官窑的分店

未到中午十二点半,牛庄已经座无虚席

不少食客表示对这里的冬瓜盅,牛腩

牛肝,牛心顶,牛天梯赞不绝口

是不是真的这么好吃,小编一试便知!

餐厅环境

▲质朴干净,大众化布置

▲明档每日新鲜进货的牛肉

菜品推荐

冬瓜盅锅底套餐

牛庄除了牛肉出名之外

它的锅底也是让人一试难忘

大热锅底冬瓜盅,精选黑皮大冬瓜

加入猪骨、清补凉药材慢火熬制

浓郁的高汤配以清甜的瓜肉

汤不仅好喝,用来做锅底

还能让涮进去的食材鲜上加鲜

牛骨汤锅底套餐

对比起清甜的冬瓜盅

牛庄的第二款热卖汤底--牛骨汤汤底

同样让人回味无穷

精选牛筒骨,加入清补凉和姜片

慢火熬制8小时之后汤色乳白

牛骨香味刺激味蕾,单纯喝一口清汤

已经让人非常满足

牛腩锅底套餐

如果喜欢味道浓郁一点的

牛庄的牛腩锅底,可以满足喜欢吃重口味的你

在牛骨高汤里加入牛腩和药材

慢火焖煮足足两个半小时而成

浓缩的汤汁里加入萝卜

吸收汤汁的精华,单吃也可以

如果作为锅底去涮其它的食材

也是别有一番风味的

胡椒猪肚锅底套餐

因应大部分食客的口味需求

牛庄还推出了新品--胡椒猪肚锅底

搭配三黄鸡 ,山药,佛手瓜以及青菜涮着吃

滋补得来还十分暖胃

手打牛肉丸

茂名配方的纯手工手打牛肉丸,粒粒弹牙

加入陈皮和马蹄,增加了牛肉丸的风味和口感

绝对不亚于潮汕牛肉丸!

蘸上草原牛庄秘制酱汁

小编只想说,老板,再来一碟!

上等牛柳肉

肉色鲜艳,文理分明,绝不打水,真材实料

老板温馨提示

牛柳肉薄片切上,任选锅底涮八到十秒

风味最佳

上等肥牛

肥瘦均匀,牛味十足,薄片切上

任选锅底涮四秒左右,口感最好

温馨提示:

草原牛庄以开锅的方式吃牛

不仅可以尽可能地保留牛肉的所有营养

也让牛的每个部位更鲜嫩多汁

短时间浸烫,方能呈现牛肉的最佳风味

店铺:草原牛庄

和顺总店:佛山市南海区里水和顺文教路6号(裕恒大酒店旁)

电话:0757-85111466 13927501466

官窑分店:佛山市南海区狮山厚洲广场(官华路西)

电话:0757-85893266

人均:35元

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